압력밥솥 올바른 청소 방법, 고장 주의사항(눌음 생길 때 등)

 한국인의 주식인 쌀, 사용할 수 록 유지관리에 철저해야 하는 이유가 많습니다. 다양한 콘텐츠에서 익히 들어보셨지만 밥솥 관리를 잘하지 않으면 심각하게는 폭발 위험에서부터 각종 세균 번식, 밥이 설익는다거나 눌음이 발생하는 등의 이슈가 발생하곤 하는데, 평상시에 간단하게 유지 관리만 해주셔도 밥솥을 오래오래 맛있게 밥이 잘 되도록 관리할 수 있습니다.

현재 저는 쿠쿠전자의 밥솥을 사용하고 있는데 타사 제품도 큰 차이 없이 유사하게 관리해 주시면 될 것 같습니다. 관련하여 매뉴얼을 읽어보고 어떻게 관리하면 좋을지 포스팅해 보겠습니다.

 압력밥솥 관리로 맛있고, 정갈한 밥 만들어 드세요.

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밥솥 구성품(출처 : 쿠쿠전자 밥솥 매뉴얼)

ⓐ 밥솥 뚜껑 관리만 잘해줘도 밥 맛이 올라갑니다.

세균 번식과 냄새나는 밥, 올바른 관리로 쉽게 해결할 수 있습니다.

 밥솥에서 고장이 발생하는 주요 원인 중 하나는 바로 청소를 잘하지 않아서입니다. 보통 밥솥 청소를 하실 때에는 내솥 관리에만 신경을 많이 쓰시는데, 내솥만큼 중요한 것이 뚜껑부 관리입니다. 뚜껑부 관리를 소홀히 하게 되면, 세균 번식을 종용하는 것과 같습니다.

평상시에 매일 사용하며 해주어야 할 일들 BEST 5 

• 내솥뚜껑에 물기는 물을 꼭 짠 행주 등으로 닦아주기
• 내솥 밑 밥 물이 고여있는 경우 물을 꼭 짠 행주로 닦아주기(온도감지센서가 있으므로 매우 중요함)
• 패킹은 청소 후 제대로 장착되었는지 항상 확인해 주기
• 절대 최대 용량 이상으로 사용하지 않기(고장의 주요 원인이며, 폭발 가능성도 존재)
• 패킹의 주기적인 관리 & 교체 (최대 2년 주기 권장)

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ⓑ 압력 밥솥 청소 제대로 알고 하기

모두가 알고 있는 주의사항 전기압력밥솥의 세척 도구에 금지된 항목은 연마제, 수세미, 브러시입니다.

 압력 밥솥 세척 시에 사용 가능한 세척도구로는 부드러운 스펀지, 부드러운 천, 중성세제가 사용 가능합니다. 절대로, 수세미와 같은 거친 세척 도구 등을 사용하지 않아야 하며, 사용 시에 밥솥 코팅이 손상되거나, 눈에 보이지 않아도 벗겨지면서 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 

청소 순서 1. 내솥 뚜껑 및 패킹 분리하여 청소하기

 제품마다 차이가 있겠지만 손가락으로 가볍게 잡아당기면 분리가 가능합니다. 분리한 패킹의 경우 중성세제를 푼 부드러운 스펀지를 이용하여 세척 후 건조해 주셔야 합니다. 특히, 일반적인 밥을 조리한 것이 아니라 기름기가 있는 음식 등 기타 음식을 조리한 경우에는 반드시 청소하시기 바랍니다.

청소 순서 2. 내솥의 바깥면과 온도 감지기&열판 부분 청소하기

내솥의 안쪽도 중요하지만 바깥면의 청소도 신경 쓰셔야 합니다. 내솥의 바깥쪽도 역시 중성세제를 이용한 스펀지로 청소를 해주시면 되겠습니다. 당연 내솥의 바깥쪽과 맞닿는 온도 센서 부분과 열판 쪽도 세척을 해주셔야 하는데, 본체에 연결이 되어 있는 만큼 중성세제의 사용은 하지 않고, 부드러운 스펀지나 행주로 오염이 발생하지 않도록 사용 시마다 닦아주는 것이 밥솥을 오래오래, 맛있게 사용할 수 있는 비결이 되겠습니다.

• 밥을 하실 때 내솥의 바깥면에 묻은 물기, 이물질 등을 반드시 닦은 후 조리를 해주세요! 고장의 주요 원인이 됩니다.

청소 순서 3. 증기 배출구 및 물받이 통도 관리가 꼭 필요합니다.

 압력밥솥의 증기 배출구의 캡을 반시계 방향으로 돌려주시면 쉽게 분리가 가능합니다. 밥이 완료된 후 배출되는 스팀은 고온다습하기 때문에 세균이 번식하기 너무 좋은 환경입니다. 오랜만에 혹은 처음으로 캡을 열어 보신 분은 오염된 상태를 보고 경악할 수 있으므로 주의하셔야 합니다. 캡을 열고 난 후에도 역시 중성세제 사용을 하지 않고 부드러운 스펀지, 천으로 닦아주시면 되겠습니다. 또한, 압력 밥솥 뒤편으로는 물받이 통이라는 것이 있는데, 물이 항상 고여있는 곳이라 세균과 곰팡이가 번식하기 최적의 장소입니다. 분리가 가능하며 물받이 기능만 있으므로 분리하여 중성세제와 수세미, 칫솔 등을 이용하여 세척을 해주시면 되겠습니다.

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ⓒ 압력 밥솥 고장 셀프 점검하기

• E__ 표시 : 온도감지기의 고장이 원인이며, 취사시 내솥의 외면과 온도감지기 부분을 스펀지로 세척 후 재시도 해보시고, 처리가 되지 않는다면 전문가의 점검이 필요합니다. (온도센서 고장)
• E03 표시 : 취사가 완료되지 않고 E03 표시가 뜨는 경우, 내솥의 외면에 다량의 물기가 들어간 상태로 취사하셔서 발생할 가능성이 있습니다. 또한, 밥의 물을 너무 작게 잡은 상태에서 취사시에도 과열되어 문제가 발생하는 경우도 있습니다. 적절한 물의 양 조절이 필요하며, 내솥에 물만 넣고 취사하는 경우에도 발생할 수 있는 에러 코드입니다. 셀프 점검 후에도 문제가 발생하면 히터 등의 문제가 발생한 것이므로 전문가의 점검을 요청해야 합니다.
• 밥이 심하게 눌를 때 : 물의 양 등을 적절히 조절하였는데도 밥이 심하게 눌은 경우는 대부분 내솥의 바깥에 물기나 이물질이 많이 묻은 상태에서 취사하거나, 열판(온도센서) 부분 역시 관리가 되지 않아 오염된 경우에 발생할 수 있는 사례입니다. 청소 후 다시 취사를 해보세요 !
• E01 표시 : 압력 밥솥의 뚜껑 결합이 제대로 되지 않은 경우 입니다. 패킹이 제대로 체결되지 않았거나 밥솥 뚜껑 결합이 잘 안된 경우가 많으므로 확인해보시고, 해결되지 않는 다면 전문가의 점검을 필요로 합니다.

 

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